La noticia reciente ha sido la intensa nevada caída sobre Cáceres, que
cuajó hasta el extremo de que los “más
antiguos del lugar no recuerdan otra igual”. En esto también hubo
equivocación de los meteorólogos, que anunciaron que para el sábado y el domingo seguiría cayendo nieve, y
la verdad es que el sábado salió un día de cielo limpio y con un sol que se las
vio y deseó para deshacer la nieve ya helada, sobre todo en el pavimento, que
suponía un peligro para los viandantes.
No es habitual tal cantidad de nieve sobre nuestro suelo, como tampoco
su persistente permanencia sobre él. Ello nos recuerda una vieja práctica de la
que los cacereños actuales tenemos poca noticia, pero que, por lo que he leído
sobre cosas históricas de la ciudad, puedo darles alguna idea.
Se trata de los llamados “pozos
de la nieve”, que solía haber en muchas poblaciones y que desde luego
existieron en Cáceres, hasta el punto de que por esa antigua documentación de
que les hablo, el que hubo en nuestra ciudad estaba situado en las proximidades
de la actual plaza de toros; creo yo que sobre el terreno donde está ahora la
calle Belchite o en alguna otra salida de la carretera vieja del Casar.
Tengo idea que estos “pozos de
nieve”, que yo sepa, hubo en Guadalupe —anejos a lo que se llamó “La Botica del Monasterio”— y en algunos
otros pueblos más de Cáceres; posiblemente en muchos.
La nieve se traía en carros hasta ellos, mezclada aquélla con paja
para que se conservara, y se la apisonaba en el pozo, donde se tenía
principalmente para utilizarle como medicamento o para enfriar éstos; creo que
hasta se despachaba mediante recetas oficiales.
Es de suponer que en los sitios donde había cumbres nevadas próximas
el mantener el pozo lleno era más sencillo, pero habrá que imaginar las
dificultades para mantenerla en Cáceres, donde la nieve debería traerse como
puntos más próximos de las sierras de Hervás, perdiéndose gran cantidad de ella
en el transporte. Pues bien, así y todo, según la documentación de la que les
hablamos, esta nieve solía mantenerse durante todo el año.
Diario HOY, 13 de febrero de 1983
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