
No sé si han leído eso que dice el presidente de la Asociación de
Empresarios de Hostelería, sobre que si se aplican los módulos publicados por
el Ministerio de Hacienda, en el sistema simplificado del IVA, a los bares
familiares y modestos que existen en todos y cada uno de nuestros pueblos, tendrán que cerrar
alrededor de 1.800 establecimientos que, calculados a ojo de buen cubero,
existen en nuestro territorio. No vale decir que el negocio se lleva en ratos
de ocio, como ayuda, y por los familiares, ya que se paga por barra, mesa y
hasta por las moscas que pueda tener el bar que, además tienen que estar
vacunadas contra no sé qué, porque Hacienda no se pierde nada. A mayor número
de moscas sobre cada mesa, mayor número de pesetas a pagar. De los tragaperras
no quiero contarles, por lo visto en el sistema de módulos que es el simplificado
(¿cómo será el otro?), pagarán hasta los acordes musicales que las tales
maquinitas lancen, a tanto por acorde y habrá unos inspectores – músicos que tomarán nota de todo ello. Quizás esto
sea un poco exagerado, pero si miran el Boletín Oficial donde viene, la
sensación que uno saca es que Hacienda nos cobrará el IVA hasta por mirar el
Boletín.
Ya ven ustedes cómo es la razón de por qué en Europa no hay tabernas y
lo que se bebe se bebe en casa y sin que se entere nadie. Si la picaresca
española no encuentra salida para esto, se acabó la vida social del bar que era
mucha y positiva. No sé yo si eso será bueno para algunos, pero no debe serlo
para la mayoría y como en Europa, tendremos que ser serios y abstemios, España
dejará de ser diferente y entraremos de golpe en el rebaño.
Diario HOY, 16 de enero de 1986
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